幹黃芪的儲存方法 幹黃芪怎麼儲存

1、黃芪的存放方法：黃芪需要密封冷藏。黃芪曬乾之後密封包裝,放置在乾燥通風處。或者利用冰箱冷藏,冷藏前也要密封起來,以防止潮氣。

2、黃芪的食用價值：黃芪主要含黃芪皂苷、黃芪多糖、黃酮類化合物,還含有氨基酸、蛋白質、核黃素、葉酸、維生素D、β-谷甾醇、胡蘿蔔苷、咖啡酸、綠原酸及微量元素等多種成分。黃芪多糖能促進RNA和蛋白質合成,使細胞生長旺盛,壽命延長,並能抗疲勞、抗流感病毒。黃芪多糖、皂苷對造血功能有保護和促進作用。黃芪總黃酮和皂苷能保護缺血缺氧心肌。