切辣椒辣到手怎麼辦

遇到切辣椒辣到手時，可以採取以下措施:

1. 立即用清水沖洗受到辣椒刺激的部位，可以幫助稀釋辣椒素。可以儘量使用涼水而不是熱水，因為熱水可能使辣椒素更容易被皮膚吸收。

2. 如果感覺到劇烈的疼痛，可以浸泡受傷的手部或使用冷敷物來緩解疼痛。

3. 不要搔抓或揉搓傷口，以免將辣椒素進一步摩擦到周圍的皮膚上。

4. 使用一些中和辣椒素的物質來緩解疼痛。例如，可以將一些酸奶或牛奶塗抹在受傷的部位，辣椒素會與其中的乳酸結合，減輕疼痛。

5. 如果疼痛持續或加劇，建議就醫尋求專業的醫療建議。