生餃子蒸多久才熟

生餃子蒸的時間視餃子的大小和蒸鍋的功率而定。通常情況下，小餃子蒸5-7分鐘，中等大小的餃子蒸8-10分鐘，大餃子蒸10-12分鐘。蒸鍋的功率越大，蒸的時間可能會稍微短一些。為了確保餃子熟透，可以用牙籤在餃子中心插入，如果牙籤被餃子包裹物完全吸附濕潤則表明餃子已熟。