陳皮普洱茶怎麼煮

1. 準備好陳皮和普洱茶葉，用清水將普洱茶葉浸泡5分鐘以上，將茶葉泡軟。

2. 將陳皮沖洗乾淨，用小刀削去表皮，取出白色果肉，切成細絲。

3. 在鍋中加入適量的清水，將陳皮絲放入鍋中，中火煮沸。

4. 將泡軟的普洱茶葉放入煮好的水中，轉小火煮5分鐘左右，直到湯色橙黃，香氣四溢。

5. 關火，用茶漏過濾茶葉和陳皮，把茶湯倒入茶杯中即可飲用。

注：陳皮普洱茶不宜泡得過長時間，以免茶湯變苦難喝，一般5分鐘左右即可。另外，陳皮普洱茶適宜在飯後飲用，有助於幫助消化，去腥解膩。