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生血腸煮多久就熟了 生血腸煮多長時間就熟了

生血腸煮多久就熟了 生血腸煮多長時間就熟了

生血腸煮多久就熟了 生血腸煮多長時間就熟了

1、生血腸煮六分鐘左右。

2、把水燒開了,再放入灌好的腸,大約煮6分鐘左右,看腸鼓起來後,用針或牙籤扎一下放放氣,再煮一小會兒就可以了。豬血腸是一道漢族風味名菜,屬於東北菜。切片乘熱食用,或作酸菜時血腸白肉同時放入,血腸味道濃香,油而不膩。

3、血腸是香腸的一種,主要成份為動物的血,混入一些肉及脂肪。在歐洲國家,血腸主要使用豬血和牛血,羊血則較少使用,家禽的血則極少使用。白肉血腸選料考究、製作精細、調料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口。

標籤: 血腸 多長時間
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