涼粉煮多久就熟了 涼粉煮多長時間熟

1、涼粉煮制7-8分鐘左右就能煮熟了，時間不能太長，否則會非常影響口感，在製作涼粉的時候也要注意方法，中途要不斷進行攪拌，等看到涼粉的顏色變得均勻之後就表示它已經完全熟透了，關火放涼之後就可以食用。

2、涼粉是一種小吃，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。