青島大蝦是什麼蝦

青島大蝦是一種以青島地區產地而得名的大型淡水蝦，也被稱為“青島麻辣蝦”或“青島特大蝦”。青島大蝦通常是以大型江蝦為基礎，經過特殊飼養和培育而得到的。它的特點是肉質鮮嫩，口感豐滿，肉質飽滿，營養豐富。青島大蝦在中國各地以及國際上都很有名氣，是一道享有盛譽的美食。