宋代鬥茶的主要內容是什麼

宋代鬥茶的主要內容是以茶藝為中心，進行文化交流、詩詞歌賦展示、飲食品嚐、藝術欣賞等活動。鬥茶亭是茶文化的主要場所，成為社交聚會、文人雅會、審美交流的中心。鬥茶的過程中，茶師會展示自己的技藝，拿出自己的茶具和茶葉，藉着沖泡、品評茶葉的過程中，與客人互相瞭解，交流文化。同時，鬥茶也是一種娛樂形式，客人們可以通過競猜、任意挑選、打賭等方式，與茶師產生互動，增加活動趣味性。