蟬怎麼炒才好吃 蟬的做法

1、將蟬清洗乾淨，放入鹽水裏泡半小時、撈出控水。

2、將清洗好的蟬放入鍋裏小火煸幹水分。

3、鍋中加入適量油，小火煸炒，一直炒香。

4、鍋裏放入適量油，爆香辣椒和花椒。

5、鍋里加入少許鹽和椒鹽，翻炒入味出鍋。