醋的度數高好還是低好 多少度的醋最好

1、看情況。

2、若是作為食用的話，醋的度數並不是越高越好，因為度數越高的醋，其中的醋酸含量越高，這時就難以入口了，一般來説，食用醋多在6度以下。

3、若是作為消毒的話，醋的度數自然越高越好了，因為度數越高的醋，其中的醋酸含量居多，殺菌消毒的效果也會有所提升，只是在消毒時要注意保護自身安全，帶好防護手套等，以免醋酸刺激人體肌膚，帶來不必要的麻煩。