油的種類有幾種 關於油的種類介紹

1、植物食用油、動物食用油、工業用油。

2、植物食用油：黃芥油、芝麻油、菜籽油、大豆油、瓜子油、玉米油、花生油以及各種調和油和色拉油等為主。

3、動物食用油有：豬油、羊油、牛油，這些含有高熱量、高脂肪，經常吃會發胖，不利於身體健康；雞油、魚油，熱量相對較少，身體不會受到影響。