雞蛋外殼發黴怎麼處理 雞蛋外殼發黴如何處理
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2、因為雞蛋的外殼是保護內部蛋清和蛋黃的一個重要保護殼,而若是其已經發黴了的話,就證明黴菌已經入侵到了雞蛋的內部了。內部的蛋清和蛋黃是營養成分十分豐富的食物,也是非常容易變質的,而黴菌入侵到了蛋黃蛋清的話,則證明其已經變質。
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2、因為雞蛋的外殼是保護內部蛋清和蛋黃的一個重要保護殼,而若是其已經發黴了的話,就證明黴菌已經入侵到了雞蛋的內部了。內部的蛋清和蛋黃是營養成分十分豐富的食物,也是非常容易變質的,而黴菌入侵到了蛋黃蛋清的話,則證明其已經變質。