伏特加和白酒的區別 伏特加和白酒它們的區別介紹
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1、白酒是中國特有的一種蒸餾酒,伏特加酒是俄羅斯生產的。白酒主要是以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,伏特加酒是以穀物或是馬鈴薯為原料。
2、兩者的釀造工藝不同。相對伏特加的極簡口味,白酒則是所有酒類裏味道更為複雜的一種。風味、工藝乃至原材料都不同。
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1、白酒是中國特有的一種蒸餾酒,伏特加酒是俄羅斯生產的。白酒主要是以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,伏特加酒是以穀物或是馬鈴薯為原料。
2、兩者的釀造工藝不同。相對伏特加的極簡口味,白酒則是所有酒類裏味道更為複雜的一種。風味、工藝乃至原材料都不同。