什麼季節吃蛇肉最好 什麼時間吃蛇肉最好
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1、食蛇宜在中秋後清明前。
2、因為中秋後,蛇為了冬眠作準備,需貯足脂肪,此時蛇肉質鮮美,營養豐富.而清明後天氣漸熱,蛇已甦醒,開始運動和進食,不宜再以蛇進補.捕蛇的最佳季節是10-11月,因為此時的蛇剛進入冬眠,反映遲鈍,易於捕捉,運輸。
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1、食蛇宜在中秋後清明前。
2、因為中秋後,蛇為了冬眠作準備,需貯足脂肪,此時蛇肉質鮮美,營養豐富.而清明後天氣漸熱,蛇已甦醒,開始運動和進食,不宜再以蛇進補.捕蛇的最佳季節是10-11月,因為此時的蛇剛進入冬眠,反映遲鈍,易於捕捉,運輸。