西洋參的選購方法 如何挑選西洋參片

1、西洋參主要紋路為橫向，而假的西洋參使用原皮參代替的主要紋路為縱向.

2、西洋參要聞味道，西洋參真品添一下是苦，然後就是有回味的甘在滿口回味，假品添一下僅就是苦味，無其他回味。

3、看西洋參斷面，很多人説斷面要有棕色點，根據對西洋參鑑定，大部分都有，但是部分也有稀少，但依舊為真品，因為西洋參真假主要看外形和回味。另外，需要注意的是吃西洋參期間，不要喝茶、咖啡、吃蘿蔔等食物，以免降低療效。