貓薄荷怎麼用能吃嗎 貓薄荷簡單介紹
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1、貓薄荷可以吃。
2、貓薄荷大多葉片纖維質感較強,絨毛較多,在烹飪時並不太適合直接作為沙拉、或者配菜食用,而是用鮮葉或者乾燥葉片搗碎,作為湯的調味料食用。
3、貓薄荷在植物誌上的正式中文名是荊芥,荊芥屬Nepeta的屬長,但卻在實際生活中幾乎完全背棄了其荊芥屬的家族隊伍,人們只記得它叫貓薄荷,荊芥之名卻被許多其它植物所佔有。
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