海蔘發白還能不能吃 海蔘發白還能吃嗎
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1、海蔘發白還能吃。
2、海蔘表面白色是鹽霜,為正常現象。
3、海蔘屬於海產類,因此其體內會有一定的含鹽量,經過曬乾之後這些鹽分就會結成白色結晶凝固在海蔘表面,這樣就會使得海蔘表面發白。而且有些海蔘在加工的過程中還會格外的加鹽,這種海蔘表面的白色就會更加多。所以海蔘表面有一層白色屬於正常現象,無需過於擔心。
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