西米怎麼保存 保存的步驟是什麼
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1、把煮好的西米用涼水沖洗乾淨,沖洗掉西米表面的粘東西,這樣可以防止西米互相粘連在一起。等西米瀝淨水分,完全涼透後放在保鮮盒內。
2、其實還有一種防止粘連更保險的方法,那就是把西米放入保鮮盒以後,再倒入適量蜂蜜或濃的糖漿拌勻,這樣就絕對能做到萬無一失了。
3、把保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘左右,然後再移入冷藏室保鮮就可以了。
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