吃芒果和什麼相剋

芒果和乳製品相剋。這是因為芒果中含有一種酶類物質叫做“木瓜酶”，它可以分解蛋白質。當與乳製品中的蛋白質接觸時，會導致乳製品凝固，影響消化。所以，在同一餐中，最好不要同時食用芒果和乳製品。