蓮口茶

蓮口茶是一種以茶葉和蓮瓣為主要原料製成的茶飲品。它起源於福建省南平市邵武市蓮口鎮，因此得名。蓮口茶的製作方法是將茶葉與蓮瓣拌勻，放在磚石上晾曬，然後烘乾，最後進行分級、貯存和包裝。蓮口茶香氣清雅，滋味鮮香，口感滑潤，常被譽為“福建名茶”。