火腿腸怎麼炸好吃 火腿腸的炸法

1、原料：火腿腸幾條、韓式烤肉醬、孜然粉、五香粉、燒烤粉、白芝麻、色拉油各適量。

2、準備三根在超市買的火腿腸。

3、準備一根燒烤籤從火腿腸頂部插進去。順時針針轉兩圈。很容易的就剝下這個火腿腸的皮了。

4、準備一把小刀。從上往下。把這個火腿腸切上刀花一是為了方便入味，二是好看。

5、準備好燒烤刷。和韓式烤肉醬。

6、五香粉，燒烤粉，居然粉均勻攪拌。

7、熱鍋起油。油不要太多了。油温四成的時轉最小火，放入火腿腸。不好的拍我給大家口述。放入火腿腸準備兩根筷子快速翻。這樣它受熱才均勻。就是把他煎到表皮起泡酥黃就可以了。因為這個火腿腸是熟食温度高了間久了都會糊掉所以我們需要筷子快速的翻。

8、裝盤均勻的刷上一層烤肉醬撒上白芝麻。最後，我們再均勻的把孜然粉，五香粉和燒烤粉撒上。用手抓一點輕輕地撒。

9、最後再插上燒烤籤。（燒烤籤要先用開水消毒哦。）

10、一份簡單快捷的火腿腸就做好了。