雙立人燉鍋怎麼使用 雙立人燉鍋應該怎麼使用

1、煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾淨，以免鍋具外表面發黃發黑,

2、避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形,

3、食物容量應控制在鍋容積的70%-80%。一定要用中小火做菜（中小火是指火焰不超過鍋具底盤）,

4、用中小火的好處是節省能源，且鍋具不易發黃發黑,

5、如果要往鍋里加鹽的話，一定要等水煮沸後再放。在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但是，變色不會影響鍋具的性能,

6、儘管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應儘可能地避免長時間放置強酸鹼食物,

7、合成手柄的鍋具不能放入烤箱中使用，不鏽鋼把手的鍋具可以放入烤箱中使用。