龜苓膏和燒仙草一樣嗎 龜苓膏和燒仙草的區別

1、龜苓膏和燒仙草不一樣。

2、龜苓膏和燒仙草的區別：

⑴原料區別

燒仙草：仙草是用一種特有植物叫仙草或者涼粉草製成的黑色膏狀物；

龜苓膏：龜苓膏則是以鷹嘴龜為主要原料，加入土茯苓、菊花以及生地黃等多種中藥材，經過熬製加工以後得到的黑色膏狀物。

⑵用途區別

燒仙草：仙草在多數時候都會當飲品被人們使用，它是一種能清熱解毒，預防中暑的清涼飲品；

龜苓膏：龜苓膏則是一種藥膳食品，它是用多種中藥材製成的中醫藥膳，能滋養身體，也能潤腸通便，更能滋陰潤燥。

⑶口感區別

燒仙草：因為仙草是用植物仙草提取出的植物膠質製成的特殊食品，它具有濃郁的青草香氣而且帶有淡淡的甜香；

龜苓膏：而龜苓膏是用多種中藥材熬製成的藥膳食品，它保留了中藥中的大部分營養，而且制好以後的龜苓膏會有明顯的苦味，中草藥的味道也特別濃。