雞心怎麼曬乾 雞心如何曬乾
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1、雞心一定要將其徹底的處理乾淨才行,只有經過處理後才能夠用來做成菜餚,處理不當的話會有一些腥味,會影響到口感,也會影響到健康,所以一定要將腥味去除,可以選擇把雞心放到鹽水中浸泡,用這種方法是可以將腥味去除的,而且操作起來也比較的簡單,只要把雞心放到盆裏面,然後再倒入鹽水淹沒即可,一般等待15分鐘後就能夠拿出來用清水沖洗了,隔開把裏面的血塊洗乾淨。
2、開水下鍋煮熟,放風乾機裏直到徹底風乾為止就可以了。
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雞心
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