螃蟹和什麼相剋

螃蟹和柑橘類水果相剋，因為柑橘類水果中含有檸檬酸，而螃蟹中的蛋白質與檸檬酸發生反應會影響消化吸收，容易引發消化不良。另外，螃蟹也不宜與豆製品、黃瓜、西紅柿等一同食用，因為這些食物性寒涼，容易損傷螃蟹的腸胃，導致腹瀉或肚子疼等不適症狀。