聖女果怎麼做好吃 聖女果好吃的做法介紹

1、檸檬糖霜聖女果

用料：聖女果800克，白糖350克，水300克，檸檬汁3湯勺半（一個檸檬）。

做法：聖女果洗淨擦乾水分。水加白糖或冰糖入鍋開火，中小火煮至水分完全揮發，糖漿出現密集小泡泡時加入檸檬汁，攪拌均勻關火。晾一下稍微降温，倒入聖女果，慢慢不斷翻拌，直到聖女果均勻掛滿糖漿。擺入平盤，儘量逐個分開，防止粘連，晾乾。裝盤，即可享用。

2、培根聖女卷

用料：培根一包、聖女果12顆、竹籤6根。

做法：取一條培根，用剪刀從中間一剪為二；聖女果洗淨，控幹水；一片培根卷一個聖女果串上竹籤，一個竹籤串兩個卷；小心把所有卷卷串好，裝盤；放在烤架上入烤箱，150度，十五分鐘左右，各家烤箱温度有差，自行調節，中間翻個身。

3、聖女果草莓活顏水

用料：聖女果10顆、草莓3顆、藍莓12顆、迷迭香5cm、水適量。

做法：把水果洗乾淨，水果的量可以根據容器的大小按比例調整；草莓去蒂，切成4枚的薄片；聖女果5顆對半切開，5顆保持完好無缺的狀態；迷迭香用手心拍打出香味後與水果一起放入玻璃罐中，加水灌滿；擰好蓋子放入冰箱冷藏8小時，就可以享用了。