松茸幹怎麼保存 松茸乾的保存方法

1、冰箱冷凍法：用電冰箱將新鮮松茸冷藏，這類方式能夠儲存幾個月的時間，服用的情況下要用沸水解除凍結，由於沸水解除凍結後，松茸菌不容易變稀掉。

2、鹽漬松茸菌儲存法：將全部新鮮松茸的放到沸水裏煮5分鐘上下，瀝出，放到一個器皿裏，撒上食用鹽。食用鹽能夠將松茸菌裏的水份進一步溶解，食用鹽的使用量便是溶解的水溶液口嘗很鹹就可以了。服用的情況下，撈起來松茸菌，冷水清洗多個遍，就可以燒菜了。

3、幹松茸儲存法：立即選購幹松茸得話只需要置放在蔭涼乾躁處就可以了，自然還可以把新鮮松茸切成片後自身晾乾。