牛奶蛋白過敏寶寶不能吃什麼 牛奶蛋白過敏寶寶禁食什麼

1、奶類：包括牛奶、羊奶、奶粉，還有奶酪、酸奶等奶製品 。牛奶蛋白過敏的寶寶，羊奶也不能真的起到降低致敏性的作用。對牛奶過敏也可能對羊奶過敏，包括一些含有乳粉的製品也容易引起寶寶過敏。建議會氨基酸米粉，氨基酸是蛋白質的最小形式，不會引起過敏。

2、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，還有蛋糕，蛋卷等等。雞蛋中雞蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵轉鐵蛋白也可引起過敏。所以牛奶蛋白過敏寶寶雞蛋要在一歲以後添加。8個月後可以先嚐試添加蛋黃。

3、海鮮類：比如魚、蝦、螃蟹、生蠔、扇貝等等。海鮮食物需要推遲添加，因為海鮮中含有多種誘發過敏的抗原，最好等大一點之後再考慮添加。

4、穀物：大豆、花生、堅果、杏仁、小麥等等。像小麥是含有谷蛋白食物，谷蛋白過敏會引起乳糜瀉，這是一種遺傳的免疫性疾病，表現為無法消化食物中的谷蛋白而產生 腹瀉、腹脹、嘔吐和隨之而來的營養不良。花生堅果杏仁是容易致敏的食物，不能過早添加，過敏嚴重的寶寶症狀消失也不能添加。

5、不要吃含糖高的食物，以清淡為主：一歲以內寶寶最好都不要吃含糖量高的食物，包括配料表中也不要出現含糖類的添加劑，過多的食用對寶寶的味覺發育會有影響