怎樣煮茶葉蛋又香又好吃 怎麼煮茶葉蛋又香又好吃
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1、準備好食材,然後在鍋里加水。
2、加入花椒,桂皮,八角煮開5-6分鐘後關火。
3、關火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會兒。
4、在茶葉泡開後,加入鹽,醬油,再加入少許白糖。
5、放入生雞蛋,香葉,用大火煮開,在小火慢煮十分鐘。
6、煮好後將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,出鍋後在湯汁裏浸泡一天即可。
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