奇異果快速熟透的方法 奇異果快速熟透有什麼方法

1、增加環境中的乙烯。想讓奇異果快速熟透，最好的方法就是增加環境中的乙烯含量，因為奇異果這種水果對乙烯特別敏感，如果空氣中的乙烯含量濃度能夠增高，那麼奇異果就能夠快速熟透，平時保存時可以把奇異果放在乙烯利中浸泡20分鐘，幾天以後結果就能熟透變軟，可以直接食用。

2、提高保存温度。提高奇異果的保存温度，也能讓奇異果快速熟透，平時保存奇異果實，可以先把眼光裝入到紙板箱內，然後再把紙板箱堆放在室內，關閉門窗進行保温，同時要增加室內的濕度，讓濕度達到90%左右，温度控制在25度到30度之間，每隔兩天打開一次，讓國香中的二氧化碳釋放出來，同時進行翻多，一般情況下5到7天以後奇異果就能快速熟透。

3、用開水浸潤。把沒有熟透的奇異果用開水浸潤一下，也能讓他儘快熟透，正確的做法是把沒有熟透的奇異果準備好，然後在鍋中放清水加熱燒開，燒開以後把奇異果放在沸水中滾煮1到2分鐘，然後取出，讓它自然降温，幾個小時以後就能發現奇異果已經變了，也能輕鬆去掉，這是它已基本熟透可以直接食用。