蝦和什麼炒好吃又簡單 蝦和什麼炒又好吃又簡單

1、準備用料。蝦仁、青豆、胡蘿蔔、鹽、生抽。

2、青豆適量，洗淨煮好備用。

3、蝦仁洗淨備用，胡蘿蔔切丁。

4、熱鍋倒油，油熱後倒入胡蘿蔔翻炒變色。

5、然後倒入蝦仁，進行翻炒，等蝦仁變色後倒入煮好的青豆倒入翻炒2分鐘後。

6、加上適當的鹽、生抽，翻炒幾下出鍋盛盤即可。