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綠茶有哪幾種常用的沖泡方式

綠茶有哪幾種常用的沖泡方式

1. 淹泡:將綠茶葉放入杯中,倒入80-90℃的熱水,靜置1-3分鐘,待茶葉完全舒展開後即可飲用。

綠茶有哪幾種常用的沖泡方式

2. 飄蓋泡法:將綠茶葉鋪在杯底,倒入少許80-90℃的熱水,在茶葉上浮蓋一層冷水,最後倒入足量的80-90℃的熱水。待茶葉舒展開後即可飲用。

3. 多泡:將綠茶葉放在紫砂壺或玻璃杯中,先倒入少量80-90℃的熱水,待茶葉舒展開後再加入足量的80-90℃的熱水,待飲完後再加入熱水進行第二泡,可重複數次。

4. 煮泡:將綠茶葉放入鍋中,倒入足量的淡鹽水或清水,煮至水沸騰後轉小火繼續煮3-5分鐘,關火後待茶葉沉澱後即可飲用。

5. 水泡:將適量的綠茶葉放入水中,經過長時間的浸泡,茶葉會自然地釋放出茶液,不需加熱即可飲用。

標籤: 哪幾種 沖泡 綠茶
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