普洱茶生茶和熟茶的沖泡方法
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普洱茶分為生茶和熟茶,兩者的沖泡方法略有不同。
【生茶】
1.將茶葉放入茶杯中;
2.倒入約80℃左右的熱水,浸泡30秒鐘後倒掉;
3.再次倒入約80℃的熱水,浸泡1 - 2 分鐘後即可飲用。
【熟茶】
1.將茶葉放入茶杯中,稍微用開水衝一遍茶葉,倒掉;
2.再次加入開水,温杯,倒掉;
3.倒入約100℃的熱水,浸泡30秒鐘左右;
4.慢慢倒入約90℃的熱水,直至茶杯八分滿,浸泡約2 - 3 分鐘後即可飲用。
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