插條怎麼做好吃 東北玉米插條好吃的做法
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1、材料:郫縣豆瓣醬、薑末、蒜末、肉末、胡椒粉、花椒粉、葱花、芝麻、玉米麪、鹽、油。
2、鍋中放油放郫縣豆瓣醬,炒出紅油,放薑末、蒜末,炒出香味。
3、下肉末翻炒。
4、肉末炒至變色,放胡椒粉、花椒粉。
5、最後放入豆瓣醬,撒葱花芝麻出鍋。
6、準備玉米麪150克。
7、起鍋燒水,加鹽。
8、加入玉米麪,邊倒邊攪拌。
9、炒幹,蓋上蓋,小火燜三分鐘。
10、準備一盆涼水,麪糊放到漏勺中,用碗,按壓.然後撈出。
11、配上做好的肉醬,超級美味.
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