超市買的幹蝦米直接吃可以嗎 超市買的幹蝦米能不能直接吃
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1、幹蝦米是蝦子做熟後,暴曬至半乾後去皮,然後通風乾燥的蝦米,所以是可以直接食用的,但是為了食用衞生,最好還是用温水或者冷水清洗後,加熱食用。
2、直接吃的話,一定要確保它是達到食品安全級別的,可觀察包裝袋外是否標註。另外,市面上賣的那種袋裝零食幹蝦也是可以直接吃的。
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蝦米
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