最簡單的鮮鮑魚做法 最簡單的鮮鮑魚怎麼做

1、原料：鮑魚、鮮鮑汁、蒜米、白糖。

2、做法步驟：新鮮鮑魚取出鮑肉後去掉內臟，

3、邊裙清洗乾淨。

4、在鮑肉上打花刀，上鍋蒸3--5分鐘。

5、鮮鮑汁適量，加清水與白糖調勻，

6、鍋中加入少許油，炒香蒜米（蒜米要儘量碎一點）將調好的鮮鮑汁倒入鍋中煮沸，調好味道，水澱粉勾芡至合適的濃度後即可。蒸好的鮑魚擺盤，淋上做好的澆汁就可以了。