木瓜牛奶凍的做法 木瓜牛奶凍怎麼做

1、木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖適量。

2、吉利丁片先在冷水裏泡軟；

3、將木瓜在頸部一刀割下；

4、用小勺子把裏邊的籽掏光；

5、用小火將牛奶加熱、適量加點白糖；

6、關火將泡軟的吉利丁片放進牛奶；

7、用勺子不斷攪拌；

8、待牛奶稍冷倒進木瓜裏；

9、蓋上切下來的蓋子，放進冰箱冷藏一個小時以上；

10、拿出來牛奶已經很好的凝固了；

11、將木瓜橫向切片；

12、再十字切成小塊即可食用；