無花果煮冰糖水的方法 無花果冰糖水的做法

原材料：無花果200g，老冰糖適當。

1、選擇不太熟的無花果，清洗表皮，從蒂部撕掉，會外滲很多乳白色液汁。

2、扒開無花果連在液汁裝在碗裏內。

3、加適當老冰糖，加適度的水。

4、上鍋隔水蒸熟。

5、熟後，無花果瓤的色調滲入滋補湯中，種子飄浮在滋補湯表層。