蘋果能冷藏嗎 蘋果的正確保存方法
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1、蘋果適當的冷藏是可以的,但不宜過久儲存。蘋果一般可以在冷藏室存放5至10天。低温貯藏時,蘋果的呼吸速率減慢,乙烯釋放量減少,因而自身營養與水分的消耗也較室温條件下少、出現腐爛也較遲。
2、如果室温並不是特別熱的情況下,可以將買回來的蘋果放在常温的環境下來進行保存,而保存的過程當中,只需要注意避免讓陽光直射到蘋果就可以了,而且選擇放置蘋果的地方,儘量選擇一個陰涼通風的地方保存。
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