土豆雞腿的做法 土豆雞腿怎麼做

1、主料：雞腿4個、土豆2個。

2、輔料：生薑3片、花椒粒10個、八角3個、玉米油適量、海鹽適量、十三香適量。

3、把雞腿和土豆洗好。

4、鍋裏放入玉米油冒泡的時候放入生薑花椒和八角，炸出香味。

5、再把切好的雞腿放入鍋中翻炒半熟。

6、再把土豆倒入鍋中翻炒到變色。

7、在放入老抽和生抽，翻炒上色就可以倒入適量的水在裏面。

8、最後再放鹽和十三香即可。