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熟地黃的食用方法 熟地黃的常見食用方法

熟地黃的食用方法 熟地黃的常見食用方法

熟地黃的食用方法 熟地黃的常見食用方法

1、熟地酒:熟地黃100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,將上述三味藥物研磨後包入紗布中,然後把紗布包置於玻璃瓶內,密封浸泡15日後即可。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)。

2、熟地茶:熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠志5克,將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置於保温杯內,以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。

3、八珍湯:熟地黃15克,當歸、白朮各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人蔘3克,生薑6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次温服。此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈目眩、食慾減退、心悸怔忡等症。

4、熟地豬蹄煲:豬蹄500克,油菜100克,葱段、薑片各10克,藥包1個(內裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。豬蹄一定要刮淨皮上的油脂,以免有異味。蓋上鍋蓋用小火長時間煲制。

5、三才燉雞湯:熟地黃30克,人蔘10克,天門冬20克,大棗10克,生薑2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,葱段、薑片各5克,將上述藥物洗淨後一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。

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