色拉油在超市叫什麼油 什麼是色拉油
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1、色拉油在超市叫涼拌油。
2、色拉油是從國外音譯過來的,指的是國外用來拌沙拉和涼菜的油,色拉油要求油的熔點比較低,低温下面也不會凝結。於是廠家把高烹油進行測試,選擇那些熔點比較低的種類,比如大豆油等,就做成了色拉油。
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色拉油
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1、色拉油在超市叫涼拌油。
2、色拉油是從國外音譯過來的,指的是國外用來拌沙拉和涼菜的油,色拉油要求油的熔點比較低,低温下面也不會凝結。於是廠家把高烹油進行測試,選擇那些熔點比較低的種類,比如大豆油等,就做成了色拉油。