百合棗龜湯 百合棗龜湯做法

1、主料：龜肉60克。配料：百合30克，紅棗10枚。

2、調料：精鹽適量。

3、龜肉、百合各洗淨均切塊。大棗去核，洗淨。

4、鍋上火放入清水1500克，下入龜肉、百合、大棗，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火，加入少許鹽，將龜肉煮熟即可。

5、功用：滋陰養血，益心腎，補肺臟。適合於心腎陰虛所致的失眠、心煩、心悸等病症者食。