切鳳梨的正確方法 鳳梨怎麼切才正確

1、首先將鳳梨的底部和頂部都切掉。然後將鳳梨豎起，沿邊緣小心的切掉果皮。接着將鳳梨對半切開，平均成4瓣。最後將鳳梨切成小塊，裝盤後即可食用。

2、鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。