板栗羊肉湯怎麼做 板栗羊肉湯的做法
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1、準備材料:甘蔗250g、羊肉1200g、板栗200g、姜3片、陳皮適量;
2、羊肉泡冷水2個小時,倒掉血水,用清水煮開撈出;
3、加甘蔗、陳皮、薑片和清水用砂鍋煲2個半小時,或者用高壓鍋燉煮1小時;
4、羊肉軟爛後加入板栗,再燉半個小時即可。
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1、準備材料:甘蔗250g、羊肉1200g、板栗200g、姜3片、陳皮適量;
2、羊肉泡冷水2個小時,倒掉血水,用清水煮開撈出;
3、加甘蔗、陳皮、薑片和清水用砂鍋煲2個半小時,或者用高壓鍋燉煮1小時;
4、羊肉軟爛後加入板栗,再燉半個小時即可。