香蕉花怎麼做好吃 如何做香蕉花好吃
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1、辣炒香蕉花,香蕉巴放入適量的辣椒炒着吃,滋味特別好,在做的時候需要準備新鮮香蕉花和適量肉末,還要準備少量的葱薑蒜和小米椒,另外準備一些豆瓣醬和食用油。把準備好的香蕉花去掉,外層的紅色葉子,把它的鮮嫩部分切好,用鹽水焯幾分鐘去掉它的澀味。
在炒鍋中放食用油,加熱以後把肉末入鍋炒香,再放入小米椒和葱薑蒜,翻炒均勻以後,把處理好的香蕉花入鍋快速翻炒,兩分鐘以後加入適量的生抽和食用鹽,出鍋前再加少量雞精調味就可以。
2、香蕉花炒肉絲,香蕉花炒肉絲也特別好吃,在做的時候需要把新鮮香蕉花處理乾淨以後切成絲狀,把瘦肉絲提前切好,加入生抽和料酒醃製十分鐘,炒鍋中放食用油一壺,把肉絲入鍋炒散,加適量葱花,隨後把切好的香蕉花快速入鍋炒勻,加入自己喜歡的調味料調勻以後出鍋裝盤就能食用。
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