桑葚幹泡酒要翻嗎 桑葚幹泡酒要不要翻
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1、桑葚幹泡酒並不需要翻。
2、在用桑葚幹泡酒時,並不用翻動,因為桑葚幹用高度酒泡製一段時間後,其中的有效成分會完全析出,並散發出桑葚果酒的清香,且在釀造過程中翻動桑葚幹,會使空氣中的細菌等有害物質進入,對桑葚酒的保質期有所縮短,一般建議將桑葚乾和高度酒按比例調和之後,直接密封存放在陰涼處7-15天即可飲用。
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