榨蘿蔔汁需要煮熟嗎 榨蘿蔔汁是否需要煮熟

1、榨蘿蔔汁不需要煮熟。

2、可以直接生榨即可，而且胡蘿蔔中含有多種維生素和無機鹽、維生素C，所以儘量在榨汁之前將紅蘿蔔洗乾淨，直接榨汁即可，而且煮熟加熱以後，不僅會使水果的香氣跑掉，更會破壞各類的維生素，胡蘿蔔不可以與牛奶同飲，可能會加重胃部的負擔。