萬聖節小蜘蛛曲奇餅的做法 萬聖節小蜘蛛曲奇餅如何做

1、食材：無鹽黃油55克，砂糖40克，蛋液30克，花生醬100克，低筋麪粉100克，泡打粉1克，小蘇打1克，麥麗素隨意黑白巧克力隨意眼球裝飾糖隨意。

2、黃油軟化後放入砂糖，用打蛋器打到發白蓬鬆，30克蛋液分2次放入打發好的黃油中。 加入花生醬，花生醬不是必備，其實我應該不放的，有些小孩對花生醬過敏挺麻煩，不放更簡單，放一些口感好。 低筋麪粉，泡打粉，小蘇打混合後篩入，攪拌到肉眼看起來沒有乾粉即可。

3、揉成團。烤箱預熱160度上下火10分鐘， 麪糰自己看大小，中間用麥麗素按壓一個洞方便一會做裝飾用。

4、放入預熱好的烤箱，180度上下火大約15分鐘。 烤完以後我們做裝飾，固定位置擠一點巧克力做黏連，放入麥麗素做蜘蛛身體，同樣擠一點巧克力固定眼球。

5、麥麗素裝飾。

6、同樣的步驟重複做。

7、接着裝眼睛。

8、全部裝點完成。

9、黑白巧克力隔熱水化了以後用來裱花，裱花口一定要細一點畫出來更好看。

10、擺在一起很可愛。