雞柳炸幾分鐘 帶你瞭解一下做法

一般8-10分鐘左右即可。

1、將雞肉洗淨，切成2英尺厚、1英尺寬的條。

2、將土豆碎片與麪包屑、適量鹽、胡椒，放在淺盤中混合。

3、雞蛋打散後，把切好的雞肉條浸在蛋液中，然後再均勻裹上的麪包屑混合物。

4、鍋燒熱後，放入雞條，兩面各煎4-5分鐘至金黃色後即可裝盤。